Koken met het beste van de herfst

  • Datum:
  • Uur:
  • Code: 18-19/33
  • Docent: Els Graindor
  • Locatie: Ignoramus Academie Hasselt
  • Kostprijs: €50
  • Praktisch: Prijs inclusief volledig dagmenu (soep, hoofdgerecht, dessert) om mee naar huis te nemen, uitgeschreven menu's en thee.

  • De herfst hangt in de lucht. De dagen worden korter. De bladeren aan de bomen beginnen langzaam te verkleuren en veranderen in een warme oranje gele tint. Onze zomerkleding maakt plaats voor warme jassen, truien en laarzen en het is tijd voor lange boswandelingen of gezellige momenten bij het haardvuur op druilerige dagen.

    De herfst is de juiste tijd om de balans op te maken in je leven. De natuur trekt zich weer terug in een naar binnen gekeerde energie en die beweging ervaren we ook diep in onszelf. Daarom is deze periode bij uitstek geschikt om voor onszelf de balans op te maken maar ook om na onze uitspattingen van de zomer weer wat meer balans te brengen in ons voedingspatroon. Dit seizoen is rijk aan vele voedingsrijke ingrediënten en biedt ons tal van mogelijkheden aan heerlijke verwarmende bereidingen om onze gezondheid in deze donkere periode optimaal te houden.

    Doel van deze kookavond is een lekker en leerrijk moment te bieden waar je nieuwe praktische ideeën kan opdoen om in een mum van tijd ook thuis een gebalanceerde maaltijd te bereiden.

    Inschrijvingsformulier:

    Boekingen zijn niet meer beschikbaar voor dit evenement.